Por su bajÃsimo contenido en grasas, el arroz, es un alimento excelente para mantener una buena salud cardiovascular. El componente mayoritario del arroz es el almidón y por ello supone una buena fuente de energÃa. Aporta unas 350 calorÃas por cada 100 gramos. Aporta un 7 por ciento de proteÃnas y es rico en vitaminas del grupo B, si se consume integral.
Por su bajÃsimo contenido en grasas, el arroz, es un alimento excelente para mantener una buena salud cardiovascular. El componente mayoritario del arroz es el almidón y por ello supone una buena fuente de energÃa. Aporta unas 350 calorÃas por cada 100 gramos. Aporta un 7 por ciento de proteÃnas y es rico en vitaminas del grupo B, si se consume integral.